Rezepte A-Z

 3-Käse Tartelettes mit Radicchio

A

Aloo dum - Kartoffel und Erbsen Curry mit Tomaten 
American Cheesecake 
Apfelkuchen in der Springform 
Asiatischer Kürbissalat nach Jamie Oliver
Auberginen überbacken 
Auberginen-Zitronen-Risotto 
Avocado-Sesam Paste

B
Bärlauch-Kartoffelsalat 
Bärlauch-Schafskäse-Brotaufstrich  
Bärlauch-Schafskäse-Nudeln 
Bärlauch-Walnuss-Pesto 
Bandnudeln mit Spargel in Orangen-Sahne-Sauce 
Bauchfleisch in Hoisinsauce mariniert 
Beerenkuchen mit Kokos
Blumenkohlcurry 
Blumenkohl indisch 
Blutwursttarteletts mit Aprikose 
Boeuf Bourgignon
Bologneser Ragout 
Brokkoliauflauf 
Brot - 30 Minuten 
Bulgur mit Zucchini und Kräutern

C
Chettinad Chicken - Hühnchencurry mit Zwiebeln
Chicken and Mushroom Pie 
Chinakohlpäckchen aus dem Ofen

D

E
Enchilada verdura 
Erbsen-Bohnen-Pesto
Erdbeerkaltschale mit Limetten-Quark-Nocken 
Erdbeer-Spargel-Salat 
Erdbeer-Quark-Schnitten 
Espresso-Schoko-Muffins 
Estragon-Hähnchen


F
Fenchel, mit Pilzen gefüllt 
Fenchelsuppe 
Fenchel mit Kapern und Oliven
Filotarte gefüllt mit Spinat und Schafskäse nach Jamie Oliver
Fritatta mit Zucchini-Paprika-Füllung 
Frühlingsrollen mit Blutwurst-Apfel-Spitzkohl-Füllung  

G
Gänsekeule mit Rotkohl und Serviettenknödel 
Gazpacho 
Gefüllte Champignons 
Gefüllte Kirschtomaten 
Gefüllte Lammkeule 
Gefüllte Rondini 
Gefüllte Tomaten mit Pistazienpesto
Gelbe Linsensuppe mit Spinat
Gemüsecurry mit Mandeln 
Geschnetzeltes mit Rösti 
Gnocci mit Käse-Sahne Sauce  
Gnocci mit Zucchini-Tomatensauce
Granola für ein gesundes Frühstück
Grüne Bohnecremesuppe
Grünes Gemüseragout mit Nudeln 
Grünkohleintopf nach Tim Mälzer
Gulasch mit Ochenschwanz und Nudeln
 
H
Haggis Ravioli
Hähnchen mit Tomatensauce Indisch - Old Delhi Style
Hähnchenbrust mit Couscous und Tzaziki 
Hähnchenbrust, in Schinken und Salbei gewickelt
Hähnchenbrustfilet mit Pastasotto 
Hähnchenbrustfilet mit Senfsauce und Champignontatar
Hähnchen mit Wirsing Asia Style
Hähnchenschenkel mit karamelisierten Zwiebeln und Kardamom-Reis
Hähnchenspieße asiatisch
Hirschbourguignon mit dunkler Schokolade und Sternanis
Hühnerfrikassee
Hummus mit Marokanischen Hackbällchen
  
I
Indisches Ratatouille
Involtini vom Kalb mit Orangensauce und Nudeln 
Iranischer Gemüseeintopf

J
Joghurt-Zitronen-Kuchen 
Johannisbeerkuchen mit Nussbaiser 
Jollof Reis mit Hähnchen
Jungschweinerücken in Biersauce mit Kohlrabi 

K
Käsekuchen ohne Boden 
Kalbsleber mit Balsamicozwiebeln 
Kalbsschnitzel auf Polenta
Kartoffel-Erbsen Curry (Aloo matar)
Kartoffel-Gemüse-Suppe 
Kartoffel-Zuccini-Schafskäseauflauf 
Ketchup 
Kichererbsen-Lauch-Suppe J.Oliver 
Knusperkürbis mit Kotlett
Köfte mit Tomaten-Erbsen-Sauce
Kohlrabisalat á lá Ottolenghi
Kokoscrepes mit Kräutersalat und Rindfleischstreifen 
Kokos-Cranberry-Makronen 
Kotlett mit Wirsing und Kartoffeln nach J. Oliver 
Krautfleckerl nach Tim Mälzer
Krautstrudel mit Käsesauce
Kürbisgnocci mit Orangen-Rosmarin-Butter 
Kürbisrisotto
Kürbissuppe 
Kürbissuppe mit Parmesan-Croutons nach Jamie Oliver
Kürbis-Haselnuss-Suppe 
Kurkuma-Hähnchen mit Safranreis und Tomaten-Gurken-Salat

L
Lammcaree mit geschmolzenen Tomaten
Lammkarree in Feigen-Rotwein-Sauce und Pastinakenpüree
Lasagne klassisch
Lasagnetaschen mit Zucchini-Tomaten-Füllung 
Limetten-Fleischsalat 
Limonade
Linguine mit Tomatensauce und Salsiccia 
Linsen mit Nudeln und karamelisierten Zwiebeln
Linsen mit Spinat und Jogurt
Linsen-Mangold-Lasagne 
Linsensalat mit Radieschen und Tomaten 
Linsensalat mit Pilzen und Kaki



M
Maccaroni mit Blumenkohl nach J. Oliver 
Mairübchen-Cremesuppe
Makhanawala - Indisches Gemüsecurry 
Mangoldrisotto 
Maronenrisotto 
Maronen-Sellerie-Süppchen
Mini-Pavlovas mit Schokoparfait
Minisaltimbocca 
Mini-Saltimbocca mit Zitronenbutter
Minzige Zucchini-Röllchen
Möhrencurry mit Linsen und Mandeln 
Möhrenravioli mit Pesto 
Möhrenschaum mit grünem Spargel 
Möhren-Steckrübencurry 
Mozarella Caprese Spezial 

N
Nougat Mousse mit Orangen-Maracuja-Kompott
Nudeln mit Brokkoli J. Oliver 
Nudeln mit Steckrübe und Granatapfel 
Nudelpaella mit Chorizo 
 
O
Ochsenschwanzeintopf 
Orangen-Quark-Kuchen
Orientalischer Kartoffelsalat 
Ossobucco alla Milanese 

P
Paprikagemüse 
Paprika-Rhabarbersuppe 
Paprikarisotto
Papardelle mit Lammragout 
Pappardelle mit Rinderfiletstreifen und Preiselbeer-Rotweinsauce 
Pappardelle mit Wildschweinragout 
Pastinakenrisotto mit Thymianpesto 
Petersilienpesto 
Petersilienwurzel-Risotto
Pfälzer Lauchküchlein 
Pfannkuchenauflauf mit ein bisschen Mexico
Provancalisches Rinderragout 

Q
Quinoa Taboule mit Mais und Lauchzwiebeln 

R
Radieschenpesto 
Ravioli mit Black-Pudding-Apfel Füllung
Reisnudeln mit Tomatensauce und Feta 
Reissalat aus rotem Carmague Reis, gegrilltem Gemüse 
Rhabarberkuchen aus der Springform 
Rhabarber-Quark-Kuchen 
Rinderfilet mit Olivenölcreme 
Rindergeschnetzeltes mit Spätzle 
Rinderrouladen mit 2-erlei Füllung 
Rindfleisch mit Asia-Nudeln und Zuckerschoten  
Risotto mit Bratwurstbrät und Pilzen
Risotto mit Pancetta und Lauch 
Rosenkohlauflauf 
Rosenkohlcurry mit Süßkartoffeln 
Rote Beete- Orangensalat 
Rote Linsen Daal 
Rote Linsensuppe mit roter Currypaste
Rote Zwiebeln mit Walnuss-Salsa
Rustikale Laugenstangen 

S
Schmorgurkencurry
Schmorgurkenragout mit Mettbällchen
Schokocookies
Schokoladenauflauf 
Schokoladenkuchen
Schokoladentarte mit Chili und Zitronengras an Orangensalat
Schweinefilet mit Kruste und Kartoffelsalat
Schweinefilet mit Süßkartoffelpüree und grünen Bohnen mit Pistazienpesto
Schweinerouladen Asia Style
Senfeier
Shepards Pie  
Spaghetti Carbonara
Spaghetti mit Zucchinipesto  
Spanisches Paprikahuhn 
Spargel, überbacken mit Tomaten
Spargel-Champignon-Ragout mit Mettbällchen 
Spargelragout mit Bratwurstbällchen 
Spinatstrudel 
Spinat-Ziegenkäse-Tarte
Steckrüben-Kürbis-Suppe mit karamelisierten Maronen
Steinpilzrisotto
Süßkartoffel-Blumenkohl-Curry 
Süßkartoffelcurry mit Kichererbsen und Spinat 
Süßkartoffelgratin mit Walnüssen 
Süßkartoffel-Erdnuss-Gratin
Süßkartoffel-Shepard's Pie
Szechuan Erdbeeren mit Mandelcreme 

T
Tagliatelle mit Walnüssen und Zitronen
Tomaten-Auberginen-Pasta mit Pfifferlingen
Tomaten-Basilikum-Tarte 
Tomatenrisotto mit Oliven 
Tomatensalat mit Blutwurst 
Tomatensalatvariationen 
Tomatensuppe mit Ingwer 
Türkischer Weißkohlauflauf 

U

V
Vanillekipferl 

W
Walnuss-Lamm-Bällchen
Walnuss-Schoko-Ecken 
Wattwurmkuchen 
Weißkohl im Biersud 
Wildschweinragout mit Chianti an Polenta und Rosenkohl


Z
Ziegen-Frischkäsetürmchen mit zweierlei Sauce 
Zitronen-Estragon-Hähnchen
Zitronenhähnchen mit Kartoffeln 
Zitronen-Lammspieße mit Brokkoli
Zitronenrisotto mit grünen Bohnen 
Zucchinifritatta mit Ziegenfrischkäse 
Zucchinigemüse mit roten Zwiebeln, Rosinen und Mandeln 
Zucchinisuppe mit Zitrone und Thymian 
Zucchini-Tomaten-Auflauf 
Zwetschgenkuchen mit Nussstreuseln
Zwiebelrostbraten mit Bratkartoffeln
Zwiebeltoasties aus der Mini-Muffinform